Ciasto czekoladowe z rumem – szybkie, proste i niesamowicie aromatyczne

  • 649 odwiedzin
  • 3 minuty czytania
Są takie przepisy, które raz wypróbowane, zostają z nami na zawsze. Ciasto czekoladowe z rumem to jeden z nich – wilgotne, głęboko czekoladowe, z delikatną nutą rumu, który dodaje mu wyrazistości. Jest proste w przygotowaniu, nie wymaga specjalnych umiejętności i zawsze się udaje. To idealny wypiek dla tych, którzy kochają gotować, ale nie chcą spędzać długich godzin w kuchni.
Total
0
Shares
0
0
0
Podziel się
0 people shared the story
0
0
0
0

Ciasto czekoladowe z rumem – dlaczego warto je upiec?

To ciasto ma wszystko, czego można oczekiwać od idealnego deseru: intensywny smak czekolady, wilgotną konsystencję, prostotę wykonania, a na dodatek sprawdzi się na przyjęciach, rodzinnych spotkaniach czy po prostu jako słodka przekąska do kawy.

Jakie składniki wybrać?

Aby ciasto smakowało jak najlepiej, warto postawić na wysokiej jakości produkty. Do tego ciasta najlepsze będzie holenderskie kakao o bogatym smaku. Masło powinno być prawdziwe, bez dodatków roślinnych, a rum – ciemny, o głębokim aromacie.

Przepis na ciasto czekoladowe z rumem

Oto sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe z rumem.

Składniki:

110 g masła
240 ml rumu
250 g mąki pszennej uniwersalnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
pół łyżeczki mielonych goździków
szczypta soli
65 g kakao
250 g cukru
2 duże jajka, w temperaturze pokojowej
180 g maślanki w temperaturze pokojowej
120 g oleju słonecznikowego lub rzepakowego
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub pasty waniliowej
Ulubione powidła lub krem do przełożenia

Tłusty Czwartek 2025. Kiedy? Poznaj 3 sprawdzone, proste, tanie, domowe przepisy na pączki!

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół). Formę do pieczenia (22 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
  2. Rozpuść masło w rumie. Na średniej wielkości patelni  podgrzewaj na średnim ogniu rum i masło, aż masło się rozpuści. Mieszaj, aż masa stanie się kremowa, następnie zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
  3. Wymieszaj suche składniki: przesianą mąkę i kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kawę rozpuszczalną i mielone goździkami. Odstaw na bok.
  4. Utrzyj jajka z cukrem. Dodaj maślankę oraz wanilię, a następnie ponownie zmiksuj.
  5. Połącz masy: do masy jajecznej wlej przestudzoną mieszankę masła i rumu oraz olej słonecznikowy, po czym dokładnie wymieszaj do połączenia składników.
  6. Dodaj 1/3 suchych składników do mokrych i miksuj na niskich obrotach. Powtarzaj ten krok, stopniowo dodając resztę suchych składników, aż powstanie jednolite ciasto. W razie potrzeby zeskrob masę ze ścianek i dna miski.
  7. Równomiernie podziel ciasto między dwie przygotowane formy do pieczenia.
  8. Wstaw formy na środkową półkę piekarnika i piecz przez 23-25 minut, aż wykałaczka wbita w środek ciasta wyjdzie sucha
  9. Po ostudzeniu  posmaruj pierwszą warstwę ciasta kremem lub powidłami i przykryj drugim blatem ciasta.

To ciasto jest idealnym rozwiązaniem dla każdej kobiety, która chce przygotować coś wyjątkowego, ale bez zbędnego wysiłku. Proste składniki, szybkie przygotowanie i niezwykły smak sprawiają, że ten przepis zawsze się sprawdza. Niezależnie od okazji – kawa z przyjaciółką, rodzinny obiad czy wieczór z książką – kawałek czekoladowego ciasta z rumem to zawsze dobry pomysł.

przepis na pyszne ciasto czekoladowe z rumem

Ciasto czekoladowe z rumem – wariacje

Ciasto czekoladowe z rumem to wypiek, który łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Jego wilgotna struktura i głęboka czekoladowa nuta, wzbogacona subtelnym akcentem rumu, sprawiają, że jest ono niezastąpionym deserem na każdą okazję. Choć jego przygotowanie nie jest skomplikowane, efekt końcowy jest zachwycający i w pełni satysfakcjonujący.

To ciasto to także świetny sposób na zaskoczenie gości lub zaspokojenie swojej własnej ochoty na coś słodkiego, gdy brakuje czasu na bardziej zaawansowane wypieki. W dodatku, ciemny rum w połączeniu z wysokiej jakości kakao i masłem sprawia, że ciasto ma niepowtarzalny aromat i wyjątkową głębię smaku. Jest to propozycja, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych wydarzeń.

Jest również doskonałą bazą do różnych wariacji. Można je przełożyć powidłami, ulubionym kremem lub posypać cukrem pudrem. A jeśli dodasz do środka świeże owoce, jak maliny czy borówki, zyskasz jeszcze bardziej wyrafinowany smak.

Jeśli szukasz przepisu, który łączy łatwość wykonania z doskonałym smakiem, to ciasto czekoladowe z rumem jest strzałem w dziesiątkę!

Więcej przepisów na https://www.czteryfajery.pl/

Fot: czteryfajery.pl; #artykułsponsorowany #współpraca #czteryfajery.pl

Share
Tweet
Pin it
Share

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może Ci się także spodobać
w jakim czajniku najzdrowiej gotować wodę?
Czytaj dalej
  • 3,7K views
  • 2 minuty czytania

W jakim czajniku najzdrowiej jest gotować wodę?

Gotowanie wody jest dziecinnie proste, ale nie zawsze przychodzi nam bezrefleksyjnie. Zwłaszcza dzisiaj, gdy świadomość zdrowego odżywiania i racjonalnych wyborów jest tak istotna dla naszego samopoczucia, skupiamy się na wyborze odpowiednich czajników. Zdajemy sobie też sprawę z tego, że niektóre materiały są dla nas lepsze, inne nieco gorsze. Choć większość czajników, które znajdziemy w sklepach spełnia normy, to jednak są takie, które służą nam bardziej. Opisaliśmy je poniżej.
Czytaj dalej
0
0
0
ciasto dyniowe
Czytaj dalej
  • 2,7K views
  • 3 minuty czytania

Czym pachnie jesień – jesienne przepisy w Twoim domu

Jesień to nieoczywista pora roku. Już w końcówce sierpnia, gdy lato powoli schodzi ze sceny, jesień    pokazuje swoje pierwsze oznaki. Poranki są bardziej rześkie, a wieczory chłodniejsze. Wraz z nadejściem września, pojawiają się kasztany i żołędzie, a liście mienią się różnymi kolorami. Pierwszy dzień jesień to taka magiczna data w kalendarzu. O tej porze roku można bardziej zadbać o siebie, nieco przystopować i otulić się nie tylko miękkim i puszystym kocem, ale także zapachami. Jak wiadomo – jesień jest bogata w zapachy. Jedne są bardziej, drugie mniej oczywiste. Gdyby jednak zastanowić się głębiej, czym właściwie pachnie jesień?
Czytaj dalej
0
0
0
cukinia dania z cukinii przepisy
Czytaj dalej
  • 2,1K views
  • 3 minuty czytania

Poznaj cztery najlepsze dania z cukinii!

Pochodzi ze słonecznej Italii. Jej nazwa pochodzi od słowa „zucchina” i oznacza… małą dynię! Cukinia, bo to właśnie o niej mowa, w Polsce nazywana jest także kabaczkiem. Należy do rodziny dyniowatych tak samo jak arbuz, ogórek i dynia. Jej smak jest neutralny, dzięki czemu sprawdzi się zarówno w wytrawnych, jak w słodkich daniach. Bogata w wartości odżywcze. Zawiera potas, żelazo, magnez oraz witaminę A, C, K, PP i B1 oraz beta karoten. Regularne jedzenie cukinii wpływa również na profilaktykę chorób układu krwionośnego, wzmacnia wzrok i chroni oczy. Spożycie cukinii wpływa też na zwiększenie odporności organizmu. Cukinia jest lekkostrawna, doskonale sprawdzi się u osób, którzy są na diecie – jest niskokaloryczna.
Czytaj dalej
0
0
0